週に2日しか営業しないチーズ•ジェラート工房です。 カチョカバロが欲しかったが売り切れでした。TVに取り上げられたからか？午前11時に着いたのですが他のチーズも少量でした。 モッツレラチーズなど数点を購入してお酒と共に楽しみました。

ディラーに持ち込みましたが、やはり更新できない状況のようです。 メーカー送りになりました。 しばらくの間、音なしです。